Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someoneGoogle+

ถั่วลันเตาสีเหลืองให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย
แต่ไม่มีคอเลสเตอรอล และไม่ทำให้อ้วน!

ถั่วลันเตาสีเหลืองให้กรดอะมิโน ไม่มีคอเลสเตอรอล ไม่ทำให้อ้วน

เป็นที่ทราบกันว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย และเป็นโครงสร้างสำคัญในการสร้างเซลล์ เมื่อร่างกายมีการผลัดเซลล์เก่า เซลล์ใหม่ก็จะถูกสร้างขึ้นมาทดแทนอยู่ตลอดเวลา โปรตีนจึงเป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างมากสำหรับทุกคน ยิ่งไปกว่านั้น 80% ของร่างกายประกอบไปด้วยโปรตีน ฉะนั้นเราจะขาดโปรตีนไม่ได้เลย! เมื่อได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมจะเกิดผลดีมากมาย ตั้งแต่การสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นอ่อนเยาว์ กล้ามเนื้อมัดต่างๆจะแข็งแรงและเพิ่มจำนวนได้ง่ายขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร เนื่องจากโปรตีนเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์และสารคัดหลั่งที่ใช้ในกระบวนการย่อยอาหาร เมื่ออาหารถูกย่อยและดูดซึมได้ดีร่างกายก็จะได้รับสารอาหารไปใช้ได้อย่างเต็มที่ เมื่อสุขภาพดีตั้งแต่ระดับเซลล์แบบนี้ แน่นอนว่าสุขภาพโดยรวมย่อมต้องดีตามไปด้วย ในทางตรงกันข้ามหากขาดโปรตีนสารพัดผลเสียก็จะเริ่มเกิดขึ้นจนสังเกตได้ ทั้งผิวหนังที่เป็นแผลจะหายช้า เล็บฉีกขาดง่าย ผิวหนังหยาบกร้าน ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ทำให้ติดเชื้อได้ง่าย ผมมีเม็ดสีจาง ทำให้ผมหงอกก่อนวัย หลุดร่วงง่าย และแห้งแตกปลาย เกิดภาวะโลหิตจาง รวมไปถึงสมองทำงานช้ากว่าปกติ

ถั่วลันเตาสีเหลืองให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ไม่มีคอเลสเตอรอล และไม่ทำให้อ้วน

นอกจากโปรตีนที่เรามักจะอ่านเจอหรือได้ยินได้เห็นจากโฆษณาบ่อยๆ ว่ามีความจำเป็นกับร่างกายก็คือกรดอะมิโน ซึ่งก็มีความสำคัญจริงๆ เพราะกรดชนิดนี้คือโครงสร้างสำคัญของโปรตีน โดยกรดอะมิโนมีอยู่ด้วยกัน 22 ชนิด แบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ กรดอะมิโนจำเป็น มีทั้งหมด 8 ชนิด ซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้จำเป็นต้องได้จากการรับประทานอาหารเท่านั้น และกรดอะมิโนไม่จำเป็นเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างเองได้ มีทั้งหมด 13 ชนิด สำหรับกรดอะมิโนไม่จำเป็นเราหายห่วงไปได้เลยเพราะร่างกายสร้างเองได้ แต่สำหรับกรดอะมิโนจำเป็นเป็นสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญในการรับเข้าสู่ร่างกายให้เพียงพอ สองแหล่งหลักคือสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์บก สัตว์ปีก ไข่ และนม ซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนและมีคุณภาพสูง แต่ก็มีไขมัน คอเลสเตอรอล และย่อยยากกว่า อีกแหล่งคือพืช เช่น ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช ที่ได้กรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนเหมือนกัน แต่ที่ดีกว่าคือไม่ต้องกังวลกับปัญหาไขมันและคอเลสเตอรอล

ถั่วลันเตาสีเหลือง

ดังนั้นการได้รับโปรตีนและกรดอะมิโนที่ได้จากพืชจึงเป็นทางเลือกที่ดี ที่จะช่วยให้คนยุคนี้สะดวกสบายมากยิ่งขึ้นคือการเลือกเครื่องดื่มไฮโปรตีนที่มีคุณภาพจากพืชมาดื่มเป็นประจำ ได้รับประโยชน์ครบถ้วนแถมไม่ต้องกังวลถึงความอ้วนหรือบวมเนื่องจากโปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการได้รับในแต่ละวัน โดยเฉลี่ยผู้ใหญ่ควรได้รับโปรตีน 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันจึงเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งการบริโภคโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยทำให้ลดอาการโหย อยากอาหารระหว่างมื้อ และยังเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่จำเป็นต่อการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย

ถั่วลันเตาสีเหลืองให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย

ข้อดีมากมายแบบนี้ สาวๆควรจะหาเครื่องดื่มไฮโปรตีนมาดื่มกันนะ และที่เราอยากจะแนะนำให้ลองคือเครื่องดื่มไฮโปรตีนที่สกัดจากถั่วลันเตาสีเหลืองจากประเทศแคนาดา Tipco Beat เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพและรักการออกกำลังกาย มี Pro Nutri-P ลิขสิทธิ์เฉพาะของทิปโก้ที่เป็นแหล่งพลังงานจากโปรตีน วิตามินบี 1 สูง แคลเซียมสูง น้ำตาลน้อยกว่า มีเหล็ก และแอล-คาร์นิทีน ที่สำคัญมีกรดอะมิโน BCAA หรือ Branched Chain Amino Acids มีส่วนช่วยในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการเหนื่อยล้าระหว่างการออกกำลังกาย ทำให้การออกกำลังกายดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพในระยะเวลาที่ยาวนานขึ้น อีกทั้งยังช่วยในกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่ฉีกขาดในระหว่างที่เราออกกำลังกายอีกด้วย

ถั่วลันเตาสีเหลือง ไม่มีคอเลสเตอรอล

เครื่องดื่มไฮโปรตีนสกัดจากถั่วลันเตาสีเหลือง

สำหรับคนที่ชอบออกกำลังกายอาจเกิดคำถามว่าเวย์โปรตีนที่มักจะดื่มเป็นประจำกับโปรตีนจากถั่วลันเตาสีเหลืองมีความแตกต่างกันอย่างไร คำตอบคือเวย์โปรตีนได้มาจากกระบวนการทำน้ำนมให้กลายเป็นเนย โดยเวย์คือส่วนที่แยกตัวออกมาจากน้ำนม มีแลคโตส ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน และยังมีไขมันสูงอีกด้วย สำหรับโปรตีนที่สกัดจากถั่วลันเตาสีเหลืองจะให้โปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อเช่นกัน ไม่มีคอเรสเตอรอล ไม่ก่อให้เกิดปัญหาสำหรับคนแพ้นมวัวหรือไม่สามารถย่อยแลคโตสได้ และผู้ที่เป็นมุสลิมก็สามารถดื่มได้

Tipco Beat