Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someone

Is Golden Milk the New Green Juice? We Tried It to Find Out
นมสีทอง เทรนด์ใหม่ของน้ำผักเพื่อสุขภาพ

นมสีทอง เทรนด์ใหม่ของน้ำผักเพื่อสุขภาพ

Photo Credit : Kurt Andre

เรามาคุยกันเรื่องน้ำผักดีกว่า ใช่แล้วน้ำผักคือเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่นและดีต่อสุขภาพไม่ว่าจะเป็นเวลาไหนก็ตาม ถ้าคุณพร้อมแล้ววันนี้เรามีน้ำผักแนวใหม่มาฝากนั่นคือนมสีทอง งงล่ะสิว่านมสีทองคืออะไร งั้นเราจะมาอธิบายให้ทุกคนอ่านไปพร้อมๆกัน

น้ำสีทองที่กำลังมาแรงนี้สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็นซึ่งทำมาจากขมิ้นจึงทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้กลายเป็นสีทองสวยงามน่ารับประทาน ขมิ้นมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพมากมายและกำลังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ ที่สำคัญยังมีสรรพคุณต่อต้านการอักเสบและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระด้วย ขมิ้นจะช่วยดูแลระบบย่อยอาหาร ช่วยลดระดับความดันโลหิตสูง และควบคุมกระบวนการเผาผลาญ อย่างไรก็ตามนี่เป็นข้อดีเพียงส่วนเดียวของเครื่องเทศชนิดนี้ คุณสงสัยใช่ไหมว่ารสชาติของมันจะเป็นอย่างไร? รสชาติแปลกๆใช่ไหม? เอาละถ้าคุณอยากรู้ก็คงต้องลอง

สิ่งที่ต้องเตรียม

นมสีทอง น้ำผักเพื่อสุขภาพ

Photo Credit : Kurt Andre

  • นมอัลมอนด์
  • ผงขมิ้น1/2 ช้อนชา
  • ขิงบด 1/2 ช้อนชา
  • กระวานบด 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ (ถ้ามี)
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำถือว่าค่อนข้างง่าย เติมส่วนผสมทุกอย่างลงไปในชาม ตีให้เข้ากัน จากนั้นก็วางที่กรองไว้เหนือแก้วและเทส่วนผสมลงไป คุณจะใส่น้ำแข็งหรือดื่มแบบอุ่นๆก็ได้

วิธีทำนมสีทอง

Photo Credit : Kurt Andre

ผลลัพธ์

คอร์ทนีย์ : “ตอนแรกฉันก็ว่ามันแปลกๆนะแต่ตอนนี้บอกตามตรงว่าฉันติดใจมากเลย ทั้งขิงและลูกกระวานเป็นเครื่องเทศที่มีความโดดเด่นขณะที่นมอัลมอนด์จะช่วยเพิ่มรสชาติให้มีความหวานมันดีค่ะ เอาจริงๆฉันว่าจะจิบแค่นิดเดียวเพื่อให้รู้รสชาติพอแต่กลับกลายเป็นว่าฉันดื่มซะเกลี้ยงเลย! ถ้ามีขายในร้านกาแฟเมื่อไหร่ฉันต้องสั่งแน่นอนค่ะ”

เบธ : “อร่อยมากค่ะ! ฉันชอบรสชาติของขิง มันทำให้ฉันนึกถึงชาใส่เครื่องเทศ ปกติฉันจะดื่มชานมแอฟริกาที่มีส่วนผสมของขิงสด อบเชย และนม ซึ่งก็คล้ายๆแบบนี้แหละแต่สีของนมสีทองก็ทำให้ฉันรู้สึกหลอนๆเหมือนกันนะคะ!”

นมสีทอง

Photo Credit : Kurt Andre

Blogger : Cortney Clift

Source : brit.co