Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someoneGoogle+

How to Detox Your Body Naturally
ดีท็อกซ์ร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ

ดีท็อกซ์ร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ

การดีท็อกซ์กลายเป็นคำยอดนิยมในวงการสุขภาพ ทว่าความคิดเห็นในประเด็นนี้กลับแตกออกเป็นสองกลุ่มได้แก่ผู้ที่เชื่อว่าคุณได้ประโยชน์จากการดีท็อกซ์กับผู้ที่เชื่อว่าการดีท็อกซ์เป็นแค่กระแสเท่านั้น

ปกติร่างกายมนุษย์เรามีการดีท็อกซ์ตามธรรมชาติอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นตับ ลำไส้ใหญ่ ไต ปอด ระบบน้ำเหลือง และแม้แต่ผิวหนังของเราล้วนช่วยร่างกายในการขับสารพิษออกไปทั้งสิ้น ปัญหาคือในปัจจุบันนี้เราทุกคนต่างถูกสารพิษรุมเร้ามากมายจนร่างกายเริ่มจัดการสารพิษด้อยประสิทธิภาพลงและจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือจากภายนอก เราได้รับสารพิษจากหลากหลายช่องทาง เช่น ฮอร์โมนและสารปฏิชีวนะต่างๆในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม สารเคมีเติมแต่งในอาหารแปรรูป สารปรอท และกลุ่มสารตกค้างโพลีคลอริเนตไบฟีนิลใน ปลา คลอรีน และฟลูออไรด์ในน้ำดื่ม มลภาวะ แอลกอฮอล์ และสารเคมีในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด หรือแม้แต่เทียนหอม ไม่ว่าจะรับประทานเข้าไป หายใจเข้าไป หรือทาสารเคมีเหล่านี้บนผิวหนัง ร่างกายของเราก็ต้องนำเข้าสู่กระบวนการอยู่ดี จากข้อมูลของมูลนิธิตับแห่งชาติพบว่าตับจะเปลี่ยนสารอาหารให้กลายเป็นสารที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ นอกจากนี้ก็จะเปลี่ยนสารพิษให้กลายเป็นสารที่ไม่มีอันตรายหรือขับออกจากร่างกายไป แต่ถ้าอาหารที่คุณรับประทานเข้าไปไม่มีสารอาหาร ตับของคุณก็จะขจัดสารพิษยากขึ้นและทำให้สารพิษเหล่านั้นสะสมอยู่ในร่างกาย

การดีท็อกซ์ตามธรรมชาติคืออะไรและทำได้อย่างไร?

เราไม่จำเป็นต้องรับประทานยาราคาแพงหรือดื่มน้ำผักผลไม้เพื่อล้างสารพิษหรอก เพียงหลีกเลี่ยงแหล่งสารพิษในอาหารจากนั้นก็เลือกรับประทานแต่อาหารที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นก็สามารถช่วยอวัยวะต่างๆในการขับสารพิษได้แล้ว การดีท็อกซ์แบบโภชนาการบำบัดจะช่วยฟื้นฟูระบบย่อยอาหารและส่งเสริมกระบวนการดีท็อกซ์ตามธรรมชาติของร่างกาย สูตรดีท็อกซ์ 3 วันนานพอที่จะเห็นผล คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้เกิดพิษได้แก่อาหารแปรรูปต่างๆ ข้าวสาลี นม เนื้อสัตว์ แอลกอฮอล์ คาเฟอีน ชา และช็อคโกแลต ในทางกลับกันควรเลือกรับประทานผักและผลไม้สด ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่วเมล็ดแห้ง และที่ขาดไม่ได้คือน้ำปริมาณมาก การเลือกรับประทานอาหารจำพวกผักที่มีเส้นใยและสารอาหารสูงจะทำให้ร่างกายของคุณมีพลังงานมากขึ้น อาการบวมลดลง อารมณ์ดี และผิวพรรณผ่องใส นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดน้ำหนักด้วย มีอาหารจำนวนมากที่สนับสนุนระบบดีท็อกซ์ แบ่งออกเป็นสามกลุ่มได้แก่

ผักใบเขียวเข้ม เช่น เคล สวิสชาร์ด คะน้า ปวยเล้ง แดนดิไลออน และอื่นๆ ผักเหล่านี้ได้สีเขียวเข้มมาจากคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์มหาศาล

ผักตระกูลกะหล่ำปลี เช่น บร็อคโคลี่ กะหล่ำดาว และกะหล่ำดอก มีสารไอโซไธโอไซยาเนทและอินโดลซึ่งทำให้การทำงานของเอ็นไซม์มีบทบาทสำคัญในการล้างและกำจัดสารก่อมะเร็ง

ขมิ้น การศึกษาชี้ว่าเครื่องเทศสีเหลืองสดชนิดนี้มีสรรพคุณในการล้างพิษตับและต่อต้านการอักเสบ รวมถึงต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และสารก่อมะเร็งด้วย

นี่คือสูตรสลัดดีท็อกซ์แสนอร่อย

ระยะเวลาในการเตรียม 10 นาที

หน่วยบริโภค 2

ส่วนประกอบ

  • บร็อคโคลี่ 1 หัว เอาก้านออก
  • กะหล่ำดอก 1/4-1/2 หัว เอาก้านออก
  • แครอท 1 ผล
  • บีทรูทสีแดง 1 หัว (ถ้ามี)
  • พาร์สลีย์สด 7 ก้าน สับละเอียด
  • เมล็ดทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชมิ้นชัน
  • ยี่หร่า
  • เกลือและพริกไทย
  • น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่บร็อคโคลี่ลงไปในเครื่องปั่นจนกว่าจะละเอียด และตามด้วยปั่นกะหล่ำดอก แครอท และบีทรูทสีแดง (คุณสามารถสับให้ละเอียดด้วยมือก็ได้ สลัดชนิดนี้มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อสัมผัส!)
  2. ใส่พาร์สลีย์กับเมล็ดทานตะวันเข้าไปในส่วนผสมผัก
  3. ปรุงรสชาติส่วนผสมที่เหลือ

Blogger : Maria Marlowe

Source : livestrong.com