ท่ามกลางอากาศอันแสนอบอ้าวในช่วงนี้ หลายคนคงเลือกเดินทางไปท่องเที่ยวที่ชายทะเล สัมผัสน้ำเย็นๆ วิ่งบนหาดทรายสีขาว แต่ไม่ต้องไปไกลถึงทะเล ก็สามารถสัมผัสบรรยากาศสบายตาพาเพลิดเพลินใจ ด้วยความงดงามของร้านอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากปลาวาฬ ซึ่งตกแต่งด้วยความหรูหราให้ความรู้สึกสงบราวกับพักผ่อนอยู่ริมทะเล ที่แห่งนี้ชื่อว่า Whale’s Belly

Whale’s Belly ได้แรงบันดาลใจจากการ์ตูนเรื่อง “The Adventures of Pinocchio” ฉากสำคัญที่พินอคคิโอหลุดเข้าไปในท้องปลาวาฬและพบกับเรื่องราวมหัศจรรย์ ความสนุกและเพลิดเพลินในวัยเยาว์กลายเป็นจุดกำเนิดของร้าน Whale’s Belly ซึ่งดึงดูดตาตั้งแต่ครั้งแรกที่เดินเข้าไปภายในร้าน ด้วยการตกแต่งร้านในคอนเซ็ปต์ “Dine in the Whale’s Belly” เลือกใช้โทนสีน้ำเงินคล้ายกับท้องทะเล ทั้งยังดีไซน์ให้เพดานวาววับเล่นกับแสงไฟ สร้างบรรยากาศโรแมนติกในทุกมื้ออาหาร จนได้รับรางวัล “Thailand’s Best Restaurant 2013 by Thailand Tatler” และ “Thailand’s Best Restaurant 2014” พร้อมทั้งคว้า “TOP 5 The Best Restaurant in Bangkok 2014 by Thailand Restaurant News magazine” อีกด้วย

ตกแต่งร้านในคอนเซ็ปต์ “Dine in the Whale’s Belly”

เชฟอภิรวิต ชาวโพธิ์เอน

ความพิเศษไม่ได้มีเพียงแค่บรรยากาศร้านเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงความสามารถของเชฟและรสชาติอาหารที่หาทานจากที่อื่นไม่ได้ ด้วยสไตล์ Unique Modernist European Seafood ที่รังสรรค์จากเชฟอภิรวิต ชาวโพธิ์เอน ที่เพิ่งได้รับชัยชนะในรายการเชฟกระทะเหล็ก หมวด Western Cuisine ในโจทย์ Yellowfin Tuna และยังคว้ารางวัล TOP 5 Young Rise Star Chef 2014 จากนิตยสาร Thailand’s Restaurant News

สำหรับเมนูสุดพิเศษ Whale’s Belly ได้เปิดตัวเมนูที่ไปคว้าแชมป์จากรายการเชฟกระทะเหล็ก ซึ่งจะต้องสํารองที่นั่งล่วงหน้า เพราะเป็นเมนูเอ็กซ์คลูซีฟที่เสิร์ฟจำนวนจำกัดต่อวัน พร้อมกับ 9-courses Tasting Menu [Vol.3] ที่ได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาปรุงเป็นเมนูสุดล้ำ