Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someoneGoogle+

ดั้งเดิม…ดีที่สุด ที่ห้องอาหาร Genji

ห้องอาหารญี่ปุ่น โรงแรมสวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค

ท่ามกลางโลกที่หมุนไปอย่างรวดเร็ว หลายคนมองหาอดีต ความน่าหลงใหลของวันวานกลับมาชวนให้คิดถึงอีกครั้ง โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร ปัจจุบันมีร้านอาหารที่นิยมปรับสูตร เพิ่มความแปลกใหม่ เปลี่ยนเมนูเป็นรูปแบบฟิวชั่นมากขึ้น หากแต่ Original is the Best ดั้งเดิม…ดีที่สุด และถ้าจะพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ที่คงรสชาติอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี ขอแนะนำห้องอาหารเกนจิ (Genji) ภายในโรงแรมสวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค ที่เลือกเสิร์ฟความอร่อยในแบบฉบับต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ

Japanese Restaurant

Japanese Restaurant

อาหารญี่ปุ่น

Genji เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1984 รูปแบบของห้องอาหารแห่งนี้เป็น Japanese Izakaya ต่อมาได้ปรับปรุงรูปแบบร้านให้ทันสมัย ด้วยฝีมือของทายาทโรงแรมสวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค “พลวุฒิ โพธิรัตนังกูร” เพิ่มความสุนทรีย์ด้วยศิลปะ สร้างบรรยากาศชวนนั่งสบายๆ ขณะละเลียดกับอาหารญี่ปุ่นชั้นดี

ร้านอาหารญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่นเกนจิ

หลังจากปรับปรุงร้าน Genji ให้ทันสมัยมากขึ้นแล้ว นอกจากอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม จึงเพิ่มเติมสเต็กและซูชิบาร์ ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาจากทั่วโลก โดยเฉพาะเนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม เช่น มัตซึซากะ รวมไปถึงปลาสดๆ จากญี่ปุ่น ให้ได้สัมผัสรสชาติอันลึกซึ้งของซาชิมิ

Lobster Chawanmushi
เมนูแนะนำ: Lobster Chawanmushi

Foie Gras Nuta Ae
เมนูแนะนำ: Foie-Gras Nuta-Ae

Sashimi Moriawase
เมนูแนะนำ: Sashimi Moriawase

Inaniwa Onsentamago
เมนูแนะนำ: Inaniwa Onsentamago

Wagyu Sukiyaki
เมนูแนะนำ: Wagyu Sukiyaki

นอกจากเมนูอาหารเลื่องชื่อที่รับรองความสดใหม่ พิถีพิถัน ซึ่งเชฟได้บรรจงคัดสรรมาแล้ว เครื่องดื่มของที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสาเกรสดี หรือค็อกเทลอร่อยๆ ต้องลอง! เครื่องดื่มที่จะช่วยเติมเต็มความสุขให้กับมื้ออาหาร

หากกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เสิร์ฟทั้งเมนูต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ซูชิสดๆ เต็มปากเต็มคำ และเมนูซูมิบิยากิหรือปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ควรพลาดร้าน Genji

ห้องอาหารเกนจิ
Cuisine :
อาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม
Established :
ปี 2527
Open Hours :
มื้อกลางวัน 11:00 – 14:00 น., มื้อค่ำ 18:00 – 22:00 น.
Address :
ชั้นล็อบบี้ สวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค ถนนวิทยุ กรุงเทพมหานคร 10330
Tel :
02-655-4265
Website :
Facebook :

แผนที่ โรงแรมสวิสโซเทล นายเลิศ ปาร์ค