แม้ว่าการแบกเป้เที่ยวจะได้ทั้งความสุข ความสนุกในความท้าทาย และเห็นเป็นไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่มองแล้วว่าเท่ รีบร้อนตัดสินใจจัดเสื้อผ้าข้าวของลงเป้ ติดต่อจองตั๋วเครื่องบินของสายการบินที่ชอบใจ เลือกประเทศที่อยากไป แล้วพร้อมจะบินทันที พอได้ไป…
การแช่เย็นอาจเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารบางชนิดแต่อุณหภูมิที่หนาวเย็นของตู้เย็นก็อาจส่งผลกระทบในเชิงลบต่อสุขภาพได้เช่นกัน ดังนั้นทางที่ดีเราควรจัดเก็บอาหารเหล่านั้นไว้นอกตู้เย็น เมล่อน เราควรจัดเก็บเมลอนไว้บนเคาท์เตอร์เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเช่นเดียวกับ…
เมลิสซ่า ฮี คือสาวน้อยเจ้าของบล็อกแนะนำการท่องเที่ยวและอินสตาแกรม “Girl Eat World” ที่รวบรวมภาพถ่ายอาหารแสนอร่อยที่เธอรับประทานระหว่างที่ไปท่องเที่ยว ย้อนกลับไปปี 2009 เมลิสซ่าได้ไปเที่ยวครั้งแรกที่สิงคโปร์และพอปี 2010 หลังจากที่กลับจาก…
หนังสือเดินทาง หรือ พาสปอร์ต อาจเป็นสิ่งที่เราไม่ได้หยิบออกมาใช้ทุกวันเพราะเราไม่ได้เดินทางข้ามประเทศทุกวัน จะมีโอกาสได้หยิบออกมาใช้ก็เมื่อเฉพาะตอนเก็บกระเป๋าเดินทางเตรียมไปทัวร์หรือไปเที่ยววันหยุดยาวที่ต่างประเทศเท่านั้น แล้วก็เก็บเข้าลิ้นชัก…
ในขณะที่สงกรานต์กำลังใกล้เข้ามา และวันหยุดที่รัฐบาลประกาศเพิ่มอีกหลายวัน หลายๆคนคงกำลังนั่งลิสต์รายชื่อสถานที่ท่องเที่ยวในต่างประเทศไว้ในใจเป็นแน่ ตั๋วเครื่องบินไปต่างประเทศก็ถูกแสนถูก สายการบินก็ต่างแย่งกันลดราคา วันนี้ Jetradar เว็บไซต์และ…
เมื่อคาเรน เอ็ดเวิร์ดส์ นางพยาบาลสาวอายุ 31 ปีกับแฟนหนุ่มชอน บาเยส ประกาศว่าพวกเขาจะออกเดินทางรอบโลกไปพร้อมกับเอสเม่ ลูกสาววัยแรกเกิด ใครๆก็คิดว่าสองคนนี้บ้าไปแล้ว แต่ด้วยความที่เป็นนักท่องเที่ยวแบกเป้มืออาชีพพวกเขาจึงลงมือเก็บข้าวของลง…
เราสองคนเป็นบล็อกเกอร์ท่องเที่ยวจากโปแลนด์ที่มีเงินไม่มากนักแต่ต้องการเห็นโลกกว้างในราคาประหยัดเราจึงซื้อรถตู้คันเก่าราคา 600 เหรียญ (ประมาณ 19,000 บาท) จากนั้นก็นำมาตกแต่งสีสันและลวดลายพร้อมกับจัดเตรียมเต๊นท์และเสบียงอาหารก่อนที่จะออกเดิน…
ฉันเพิ่งกลับมาจากการไปเที่ยวตุรกี แม้ว่าฉันจะได้เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆหลายแห่งแต่ฉันกลับไม่รู้สึกดื่มด่ำกับวัฒนธรรมที่ไม่คุ้นเคยเหล่านั้นเลย นอกจากปัญหาเรื่องการพบปะผู้คนและการเผชิญหน้ากับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับเชื้อชาติ ฉันรู้ดีว่าผู้หญิงผิวสีที่…
กลับมาสร้างความประทับใจอีกครั้งสำหรับกิจกรรมไฮไลท์ของเมืองพุกามอย่าง ‘ดันดารี ซีซั่น 2’ (Dandaree Season2 : Myanmar’s Most Stunning Show) การแสดงโชว์วัฒนธรรมผสมผสานที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ณ อาณาจักรทองแห่งเมืองพุกาม ที่จะนำพาผู้…
ปีใหม่ใกล้เข้ามาแล้วนะคะ ใครที่ยังไม่มี destination หรือคิดไม่ออกว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดี วันนี้เรามีสถานที่พักผ่อนหย่อนใจจะมาแนะนำเพื่อหลีกหนีความวุ่นวาย และมาใช้ชีวิตแบบ slow life กันสักพักหลังจากที่ลุยงานกันมาตลอดทั้งปี ซึ่ง destination ที่ว่านี้จะ…
คอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นคงจะถูกใจกับกาแฟ Cold Brew หรือการชงกาแฟด้วยน้ำเย็นแทนที่จะชงด้วยน้ำร้อนในแบบเดิมๆทำให้มีรสชาติกลมกล่อมและหวานละมุนนุ่มลิ้นกว่าเดิม สำหรับสูตรนี้เราจะได้กาแฟ Cold Brew ประมาณ 2 ถ้วย สิ่งที่ต้องเตรียม เหยือก…
กล่าวกันว่าผู้คนจากทั่วโลกต่างยกย่องให้ขนมหวานเป็นหนึ่งในการใช้ชีวิตที่มีความสุข เราจึงได้เห็นขนมหวานเสิร์ฟปิดท้ายอาหารมื้อหลักเป็นวัฒนธรรมของทุกเชื้อชาติ เห็นเมนูขนมหวานที่มีการแนะนำจนโด่งดังไปทั่วโลก เห็นเชฟทำขนมหน้าใหม่เกิดขึ้นตลอดเวลา…
สลัดในขวดโหลคือการเตรียมอาหารมื้อเที่ยงที่สวยงามมีประโยชน์ทั้งต่อร่างกายและจิตใจ ที่สำคัญเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นำกลับมาใช้ใหม่ได้ และเก็บอาหารได้อย่างไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตามเราไม่แนะนำให้ทำเองที่บ้านหากคุณยังไม่ได้อ่านคู่มือในการบรรจุสลัดลงใน…
สมกับเป็นสวรรค์ของนักชิมอย่างแท้จริงเมื่อศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี จัดเทศกาล “เรสเตอรองต์วีคส์” (Restaurant Weeks) ครั้งที่ 2 หรูเลิศอลังการ คัดสรรเมนูเด็ดฝีมือเชฟระดับเวิลด์คลาส นำเสนอรันเวย์อาหารที่สมบูรณ์แบบจาก 40 สุดยอดร้านอาหารชื่อ…
“หนูอยากจะใช้ชีวิตอยู่ที่นี่เลย” นี่คือคำชมที่ดีที่สุดเท่าที่โรงแรมแห่งหนึ่งพึงจะได้รับซึ่งนั่นเป็นข้อความที่ลูกสาววัย 9 ปีของฉันมอบให้โรงแรมดิสนีย์แลนด์แห่งนี้ เดือนตุลาคม ปี 2015 คือเดือนที่โรงแรมแห่งแรกของมลรัฐนี้ซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อการพักผ่อนของทุกคนในครอบ…
“เย็นนี้มีอะไรกิน?” ประโยคนี้ไม่ค่อยทำให้รู้สึกหลอนเท่าไหร่เมื่อคุณรู้ว่าในตู้กับข้าวมีเสบียงอัดแน่นไว้สำหรับจัดเตรียมอาหารเรียบร้อยแล้ว และนี่คือสิ่งสำคัญ 21 อย่างที่คุณควรเตรียมพร้อมไว้เสมอ 1.น้ำส้มบัลซามิค : สำหรับราดเป็นน้ำสลัด 2. เบกกิ้งโซดา : …
เทศกาล “ไฮ ที จูบิลี่ แอท ราชประสงค์” (High Tea Jubilee @ Ratchaprasong) เทศกาลดื่มน้ำชาที่รวมวัฒนธรรมการดื่มชาที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นจากหลากหลายประเทศ โดยมีเพสตรี้เชฟหรือเชฟขนมหวาน และที มาสเตอร์ร่วมนำเสนอเซตอาฟเตอร์นูน ที ที่คัดสรร…
1. เนย การแช่แข็งเนยทำได้ไม่ยากแถมสะดวกอีกต่างหากเมื่อถึงฤดูกาลอบขนม เพียงนำเนยใส่ไว้ในถุงสูญญากาศหรือกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำเนยออกจากช่องแช่แข็งแล้วทิ้งไว้ข้ามคืนในช่องธรรมดาก่อนที่จะนำไปใช้ โดยปกติเนยจะอยู่ได้นานถึงสี่เดือนและเมื่อแช่…
สาวๆคนไหนที่ไม่ค่อยมีเวลาหรือหาวันหยุดยาวไม่ค่อยได้แต่ยังคงชอบเดินทางท่องเที่ยวไปยังสถานที่ต่างๆเพื่อหาประสบการณ์ใหม่ๆ วันนี้เรามีทริปเบาๆสำหรับ 1 วันกับการไปเที่ยวแบบชิลล์ๆในเมืองยอดฮิตอย่าง ขอนแก่น, เชียงใหม่ และหาดใหญ่ ซึ่งเหมาะมากสำ…
คู่รักรายนี้ตัดสินใจละทิ้งทุกอย่าง ขายข้าวของทั้งหมด และนำเงินไปซื้อเรือเพื่อใช้ชีวิตตามความฝันของตัวเองมาตั้งแต่วันที่ 12 สิงหาคม ปี 2011 นี่คือแมตต์ กับ เจสสิก้า จอห์นสัน วัย 32 ปี ทั้งคู่ลาออกจากงานตำแหน่งผู้จัดการขายรถยนต์และผู้ชำนาญพิเศษฝ่ายเก็บเงิน…